Porada, która zapobiegnie gromadzeniu się tłuszczu z potraw podczas gotowania w tym urządzeniu.
W ostatnich latach frytkownica powietrzna stała się jednym z tych niezbędnych urządzeń w naszej kuchni, ponieważ pozwala nam cieszyć się pysznymi, chrupiącymi potrawami bez konieczności używania litrów oleju. Jednak jedną z najczęstszych trudności, z jakimi się borykamy, jest utrzymanie jej w czystości.
Podczas procesu „odwadniania” potraw, aby uzyskać tak lubianą przez nas chrupiącą konsystencję, urządzenie pochłania znaczną ilość tłuszczu, który zazwyczaj gromadzi się na dnie kosza. Powoduje to często nieprzyjemny zapach, a nawet może zmienić smak potraw.
W mediach społecznościowych zaczęła krążyć sztuczka, która szybko stała się popularna dzięki swojej prostocie. Polega ona na umieszczeniu papieru absorpcyjnego w koszu frytkownicy powietrznej, aby nie gromadził się w nim tak dużo tłuszczu.
Utrzymanie frytkownicy powietrznej w czystości bez zamoczenia jej
Najlepszym sposobem na utrzymanie wnętrza frytkownicy powietrznej bez nadmiaru tłuszczu jest umieszczenie papieru do pieczenia lub pergaminu przed rozpoczęciem gotowania potraw. Ta metoda jest bardzo prosta, skuteczna i pozwoli Ci zaoszczędzić mnóstwo czasu na żmudnym czyszczeniu.
Aby to zrobić, wystarczy wyłożyć kosz frytkownicy papierem przed każdym użyciem. Następnie gotuj potrawy jak zwykle, a po zakończeniu gotowania usuń papier z nadmiarem tłuszczu.
Newsletter Buenas Migas
Wybór przepisów, restauracji, trików kulinarnych i ciekawostek
Ta pokrywa będzie działać jak rodzaj „bariery”, która zapobiega przywieraniu tłuszczu i resztek jedzenia do powierzchni urządzenia, pozostawiając kosz praktycznie czysty. Jest to idealna metoda w przypadku potraw, które zazwyczaj wydzielają dużo tłuszczu, takich jak skrzydełka z kurczaka, bekon lub inne potrawy panierowane, które mogą pozostawiać resztki.
Oprócz oszczędności czasu potrzebnego na czyszczenie, ta prosta sztuczka ma również inne zalety, takie jak przygotowywanie zdrowszych potraw, ponieważ pochłania znaczną część tłuszczu z potraw podczas pieczenia.
Chroni również powłokę frytkownicy powietrznej. Urządzenia te mają powierzchnię nieprzywierającą, która z czasem ulega zniszczeniu, jeśli są stale czyszczone środkami chemicznymi. W ten sposób oszczędzamy czas podczas przygotowywania potraw. Zapobiegając przywieraniu potraw, tracimy mniej czasu na odklejanie ich od powierzchni kosza podczas gotowania.
